لقد تم تهكير المنتدى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
لقد تم تهكير المنتدى


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج الايطالي بالليمون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عــاشق

عــاشق


عدد الرسائل : 91
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 24/04/2007

الدجاج الايطالي بالليمون Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج الايطالي بالليمون   الدجاج الايطالي بالليمون Icon_minitimeالأربعاء مايو 02, 2007 11:15 pm

طريقه سهله وحلوة
الدجاج الايطالي بالليمون C992d013cc
المقادير::

_ 4 صدور دجاج

_ 1 بصلة مفرومه ناعم


_ 4 فصوص ثوم مفروم

_ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

_ 1 مكعب مرقة دجاج

_ 4/1 كوب عصير ليمون

_ 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

_ 2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء

_ ملح و فلفل

الطريقة :
_ يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطه ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقه ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.
_ يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.
_ تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.
_ يذاب النشاء فى 1 ملعقه كبيره من الماء البارد و يضاف الى باقى الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل قديمه مباشرة.

وبالهناء والعافيه

تحياتي ..I love you I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيمــانـــي

عيمــانـــي


عدد الرسائل : 119
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 23/04/2007

الدجاج الايطالي بالليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الايطالي بالليمون   الدجاج الايطالي بالليمون Icon_minitimeالسبت مايو 05, 2007 8:23 pm

الله يهنيك بهذا الصحن اللذيذ بس انا ما سويته


هههههههههههه
ومشكوووووووووووووووررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عــاشق

عــاشق


عدد الرسائل : 91
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 24/04/2007

الدجاج الايطالي بالليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الايطالي بالليمون   الدجاج الايطالي بالليمون Icon_minitimeالأربعاء مايو 09, 2007 8:03 pm

العفو

ومشكوور ع المرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج الايطالي بالليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لقد تم تهكير المنتدى :: ~*¤©§][ استراحة منتديات لحون][§©¤*~ :: قسم المطبخ-
انتقل الى: